Restaurant Le Lion D’or à Marmande
Grâce à la cuisine raffinée et locale vous apprécierez les spécialités du terroir. Vous pourrez déguster un agréable repas dans une de nos 3 salles, notre patio ou sur notre terrasse tout en profitant du doux climat du sud ouest.
L’Hôtel & Restaurant Le Lion D’or vous propose des formules, menus et une à carte à partir de produits frais et de saison.
Menu du jour 14 € 50 (Entrée + Plat + Dessert)
Servi midi et soir du lundi au vendredi (hors jours de fête)
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Menu du Jour
Ne travaillant que des produits frais notre menu peut changer en cours de service.
Nos formules
Entrée + Plat + Dessert ou Café
€14,50Entrée
Millefeuille de Betteraves et Fromage Frais
ou
Croustillant de Boeuf Huile Vierge
Plat
Sauté de Veau au Thym et Champignons, Riz
ou
Filet de Lieu Noir beurre Citronné, Flan de Carottes
Dessert
Ile Flottante
ou
Clafoutis Pommes Pruneaux
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Carte du moment
Les chiffres entre parenthèses sont les allergènes, retrouvez le lexique dans l'onglet Allergènes.
Nos Entrées
Terrine de Foie Gras de Canard (1-12)
€15,00Escalope de Foie Frais Poêlée aux Abricots (12)
€16,00Double Escalope de Foie Frais Poêlée aux Abricots (12)
€18,00Petite Salade Gasconne aux Gésiers Confits
€9,50Marinade de Saumon au Citron (10-4)
€15,00Vittelo Tonnato (10-4-7)
€13,00Emincé de Veau arrosé d'Anchois sur Crème au Thon, Câpres et Parmesan
Ris de Veau aux Parfums des Sous-bois (12)
€15,00Tartare de Dorade Sébaste à la Menthe et au Cumin
€13,00Nos Salades
Marmandaise (10-1)
€18,00Gésiers, Foie Gras de Canard et Jambon de Canard
Chèvre Chaud Miel (10-7-1)
€15,00Chèvre de la Chèvrerie du Mas, Miel du Moulin de Beyssac
Printanière (10)
€9,50Crudités et Légumes de Saison
Nos Tartares de Poisson
Fish tartar chopped in with a knife, served with French fries and salad
Tartare de Saumon aux Agrumes (7-4-10)
€16,50Tartare de Saumon Avocats Echalotes (7-4-10)
€17,50Tartare de Thon au Citron, Sauce Soja et Coriandre
€17,50Nos Poissons
Escalope de Saumon Sauce Champagne (1-4-7)
€18,00Gambas Snackées, Persillade (4-2)
€18,00Tranche de Thon à la Plancha et sa Trilogie de Poivrons (4)
€18,00Filet de Dorade Sébaste Crème Marmandaise, Trésors du Jardin
€18,00Nos Tartares de Boeuf Charolais Coupés au Couteaux
Nos tartares sont servis avec Frites et Salade Verte
Classique (3-10)
€14,50Aller Retour (3-10)
€15,50Tomate Chèvre (3-7)
€16,50Gascon (Foie Gras et Noix) (3-8)
€19,50Nos Viandes
Brochette de Magret de Canard
€16,00Emincé de Magret Grillé, Réduction Porto et Balsamique (1)
€18,00Magret de Canard Façon Rossini (1-12)
€25,00Confit de Canard (1)
€16,00Faux Filet Charolais Grillé (250g)
€18,00Faux Filet Charolais Grillé Beurre de Roquefort
€18,50Emincé de Filet de Boeuf Grillé
€21,00Emincé de Filet de Boeuf Grillé à la Gasconne (avec Escalope de Foie Gras)
€26,00Cassolette de Ris de Veau aux Cèpes et Champignons
€25,00Notre Burger
Servis avec frites et salade
Marmandais (1-7-10)
€14,50Haché de Bœuf, Salade, Tomate, Fromage, Crémeux d’Oignons
Gascon
€19,50Haché de Bœuf, Foie Frais Poêlé, Salade, Tomate, Fromage, Crémeux d’Oignons
Nos Plats Végétariens
Burger de Chèvre au Miel (1-7-10)
€15,50Omelette au Fromage, Salade (3-7-10)
€9,50Nos Desserts
Moelleux au Chocolat
€8,00Baba au Rhum et Chantilly Vanillée
€8,00Tourtière Pommes Pruneaux à l'Armagnac, Glace Vanille
€8,00Ile Flottante au Caramel
€6,00Café Gourmand
€9,00 -
Formule du Terroir
Nos formules
Entrée + Plat OU Plat + Gourmandise
€19,50Entrée + Plat + Gourmandise
€22,50Entrées
Duo de Melon et Jambon de Canard
ou
Salade Gasconne aux Gésiers Confits
Plats
Filet de Dorade Sébaste Crème Marmandaise, Trésors du Jardin
ou
Filet Mignon de Porc aux Pruneaux d'Agen, Douceurs du Potager
Desserts
Tourtière Pommes Pruneaux à l’Armagnac
ou
Ile Flottante au Caramel
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Menu Douceur
€36,80€36,80
Entrées
Foie Gras de Canard Mi-cuit aux Gambas
ou
Vittelo Tonnato
ou
Tartare de Dorade Sébaste à la Menthe et au Cumin
Plats
Tranche de Thon à la Plancha et sa Trilogie de Poivrons, Douceurs de Potager
ou
Emincé de Filet de Boeuf Grillé Jus à l'Abouriou, Charivari de Saison
Desserts
Dégustation de Fromages
ou
Gourmandise Sucrée
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Vins
Nos Vins au Verre
Verre de 12.5 cl "Le vin est de l'eau emplie de soleil." Galilée
Nos 5 Sens 2018
€3,50Vin Rouge des Côtes du Marmandais, Cave du Marmandais
Château Fontbonne 2015
€4,50Vin Rouge, Bordeaux Supérieur
Petit Baron 2016
€5,00Vin Rouge des Vignerons de Buzet
Quezaco 2017
€3,50Vin Rosé des Côtes du Marmandais, Cave du Marmandais
Petit Baron 2018
€4,00Vin Rosé des Vignerons de Buzet
Grand Mayne 2018
€4,50Vin Rosé des Côtes de Duras, Château du Grand Mayne
Quezaco Sauvignon 2017
€3,50Vin Blanc Sec des Côtes du Marmandais, Cave du Marmandais
Marzelles de la Tourlaudière 2018
€4,50Vin Blanc Sec, Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, La Tourlaudière
Sancerre 2016
€7,00Vin Blanc Sec de Sancerre, Château de Sancerre
Cuvée des Demoiselles 2019
€3,50Vin Blanc Doux, Vins de France, Château du Haut Sabla
Champagne
€9,50Coupe de Champagne 10 cl, Brut, Gilles Planson
Nos Vins Rouges du Sud Ouest
"Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin mais goûte des secrets." Salvador Dali
Haut Sabla 2017, 75 cl
€18,50Château Haut-Sabla, M Lorenzon Nicolas, Bordeaux aoc
Pichet aoc Marmandais 50 cl
€9,00Cuvée Giovanni 2017, 75 cl
€21,00Château Haut-Sabla, M Lorenzon Nicolas, Bordeaux aoc
Nos 5 Sens 2018, 75 cl
€18,00Côtes du Marmandais, Cave du Marmandais, Aop
Prestige 2017, 75 cl
€19,50Côtes du Marmandais, Cave du Marmandais, Aop
Tap d'e Perbos 2018, 75 cl
€21,50Côtes du Marmandais, Cave du Marmandais, Aop
Confidentiel 2017, 75 cl
€25,50Côtes du Marmandais, Cave du Marmandais, Aop
Château Bazin 2015, 75 cl
€29,50Côtes du Marmandais, Cave du Marmandais, Aop
Le Vignoble d'Elian 2017, 75 cl
€39,50Côtes du Marmandais, Vignobles Elian Da Ros, Aoc
Clos Baquey 2015, 75 cl
€79,50Côtes du Marmandais, Vignobles Elian Da Ros, Aoc
Domaine du Grand Mayne 2016, 75 cl
€22,00Château du Grand Mayne, Duras, Aoc
Sans 2015, 75 cl
€23,00Côtes de Buzet, Vignerons de Buzet, Aoc
Baron d'Ardeuil 2015, 75 cl
€26,00Côtes de Buzet, Vignerons de Buzet, Aoc
Grange aux Garçons 2015, 50 cl
€15,00Cave de Berticot, Duras, Aop
Nos Vins Blancs Secs
Quezaco Sauvignon 2018, 75 cl
€18,00Côtes du Marmandais, Cave du Marmandais, Aop
Château La Bastide 2017, 75 cl
€19,50Côtes du Marmandais, Cave du Marmandais, Aop
Sua Sponte 2015 (Demi Sec), 75 cl
€98,00Côtes du Marmandais, Vignobles Elian Da Ros, Aoc
Haut Sabla 2016, 75 cl
€18,00Château Haut-Sabla, M Lorenzon Nicolas, Bordeaux aoc
Petit Baron 2018, 75 cl
€18,00Côtes de Buzet, Vignerons de Buzet, Aoc
Marzelles la Tourlaudière 2017, 75 cl
€21,50Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Domaine de la Tourlaudière, Aoc
Lys d'Or 2014, 75 cl
€62,00Condrieu, Christophe SEMASKA, Aoc
Couvent des Jacobins 2018, 75 cl
€31,00Vin de Bourgogne, Louis Jadot, Aoc
Petit Chablis 2018, 75 cl
€35,00Vin de Bourgogne, Louis Jadot, Aoc
Chablis 2018, 75 cl
€39,00Vin de Bourgogne, Louis Jadot, Aoc
Givry 2017, 75 cl
€42,00Vin de Bourgogne, Louis Jadot, Aoc
Saint-Véran 2017, 75 cl
€48,00Vin de Bourgogne, Louis Jadot, Aoc
Pouilly Fuissé 2017, 75 cl
€51,00Vin de Bourgogne, Louis Jadot, Aoc
Saint-Aubin 2017, 75 cl
€75,00Vin de Bourgogne, Louis Jadot, Aoc
Givry 2017, 75 cl
€42,00Vin de Bourgogne, Louis Jadot, Aoc
Extra Blanc 2016, 75 cl
€20,50Vin du Pays d'Oc, Gérard Bertrand, Igp
Domaine de l'Aigle, 75 cl
€32,50Limoux, Chardonnay, Gérard Bertrand, Aop
Le Champs du Lys 2017, 75 cl
€21,00Côtes de Thongue, Domaine la Croix Belle, Igp
n°7 2015, 75 cl
€32,00Côtes de Thongue, Domaine la Croix Belle, Igp
Casa Grand Sélection 2013, 75 cl
€25,50Vin du Chili, Lapostolle
Nos Vins Rosés
"L'Homme doit au vin d'être le seul animal à boire sans soif." Pline L'Ancien
Quezaco 2017, 75 cl
€18,00Côtes du Marmandais, Cave du Marmandais, Aop
Domaine du Grand Mayne 2018, 75 cl
€19,50Côtes de Duras, Château du Grand Mayne, Aoc
Petit Baron 2018, 75 cl
€18,00Côtes de Buzet, Vignerons de Buzet, Aoc
Rozet 2018, 75 cl
€25,50Côtes de Buzet, Vignerons de Buzet, Aoc
Château la Sauvageonne 2015, 75 cl
€36,00Côteaux du Languedoc, Gérard Bertrand, Aop
Minuty Prestige 2018, 75 cl
€39,50Côtes de Provence, Minuty, Aop
Nos Vins en 50 cl
Pichet aoc Bordeaux 50 cl
€9,00Vin Rouge Haut Sabla
Grange aux Garçons 2015, 50 cl
€15,00Vin Rouge, Cave de Berticot, Duras, Aop
Pichet aoc Marmandais 50 cl
€9,00Vin Rosé Quezaco
Pichet aoc de Muscadet sur Lie 2017, 50 cl
€15,00Vin Blanc Sec, Sèvre et Maine Muscadet sur Lie, aoc
Petit Baron 2019, 50 cl
€15,00Vin Blanc, Côtes de Buzet, Vignerons de Buzet, Aoc
Petit Baron 2019, 50 cl
€15,00Vin Rosé, Côtes de Buzet, Vignerons de Buzet, Aoc
Nos Vins en 37.5cl
Domaine du Grand Mayne 2018, 37.5 cl
€12,00Vin Rosé des Côtes de Duras, Château du Grand Mayne, aoc
Domaine du Grand Mayne 2017, 37.5 cl
€12,00Vin Blanc Sec, Sauvignon des Côtes de Duras, Château du Grand Mayne, aoc
Chablis 2018, 37.5 cl
€21,00Vin Blanc Sec de Bourgogne, Louis Jadot, Aoc
Bourgogne Couvent des Jacobins 2018, 37.5 cl
€18,00Vin Blanc Sec de Bourgogne, Louis Jadot, Aoc
Baron d'Ardeuil 2015, 37.5 cl
€13,00Vin Rouge, Vignerons de Buzet, Côtes de Buzet, Aoc
Château Lagrave Martillac 2014, 37.5 cl
€29,50Vin Rouge de Bordeaux, Pessac Léognan, Aoc
Château la Commanderie 2012, 37.5 cl
€35,00Vin Rouge de Bordeaux, Saint Estèphe, Aoc
Château Langlet 2012, 37.5 cl
€25,00Vin Rouge de Bordeaux, Graves, Aoc
Château Hauts Saint Brice 2014, 37.5 cl
€26,00Vin Rouge de Bordeaux, Saint Emilion, Aoc
Château Plaisance Branne 2017, 37.5 cl
€19,50Vin Rouge de Bordeaux, Montagne Saint Emilion, Aoc
Château la Pierriere 2013, 37.5 cl
€14,00Vin Rouge des Côtes de Bordeaux, Castillon, Aoc
Nos Vins en 25 cl
Pichet aoc Haut Sabla 25 cl
€4,50Vin Rouge Bordeaux aoc
Pichet aoc Quezaco 25 cl
€4,50Vin Rosé Côtes du Marmandais
Pichet aoc de Muscadet sur Lie 2017, 25 cl
€8,00Vin Blanc Sec, Sèvre et Maine Muscadet sur Lie, aoc
Nos Vins Rouges
Château de Sancerre 2010, 75 cl
€42,50Vin de Loire, Sancerre, Aoc
Nos Apéritis
Anis 2 cl
€3,50Ricard, 51
Vin Cuit 4 cl
€3,50Porto Rouge, Porto Blanc, Lillet Rouge, Lillet Blanc, Lillet Rosé, Martini Rouge, Martini Blanc, Martini Dry, Campari
Kir Marmandais
€3,50Crème de Cassis arrosée de Vin Blanc des Côtes du Marmandais
Bière Pression 25 cl
€3,80Blonde ou Blanche, Fabrication Artisanale, Locale et Bio, Brasserie Maltéo
Bière Bouteille Maltéo 33 cl
€5,00Printemps IPA ou Noire, Fabrication Artisanale, Locale et Bio, Brasserie Maltéo
Desperados 33 cl
€5,00Bière bouteille aromatisée à la Tequilla
Météor 25 cl
€3,50Bière bouteille sans Alcool
Picon Bière 25 cl
€4,50Bière Pression Blonde + Picon
Cocktail sans Alcool 25 cl
€4,50Cocktail de Jus de Fruit, Sirop de Grenadine
Cocktail Alccol
€9,00Spritz, Américano, Kir Royal, Cocktail Maison au Champagne
Coupe de Champagne 10 cl
€9,50Gilles Planson, Brut
Alcool 4 cl
€6,00Wisky, Gin, Vodka, Rhum
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Producteurs & Origines
Quelques-uns de nos Producteurs....
Pain
Le Fournil Gascon - Marmande
ou
Miel
Loïc Saint Marc & Christine Pouget - Marmande
ou
Fromage de Chèvre
Mme CAZEMAJOU - Chèvrerie du Mas - Le Mas d'Agenais
ou
Huîtres
M Casteignède - Cap Ferret
ou
Vin
M LORENZON - Château Haut Sabla - Grignols
ou
Primeurs
Francine - Halle du Marché - Marmande
La Provenance de nos viandes...
Nos Steaks, Tartares, Entrecôtes, Faux Filet et Tournedos proviennent de France.
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Allergènes
1 : Gluten / 2 : Crustacés / 3 : Œufs / 4 : Poissons / 5 : Arachides / 6 : Soja / 7 : Lait / 8 : Fruits à coque / 9 : Céleri / 10 : Moutarde / 11 : Graines de Sésame / 12 : Sulfites / 13 : Lupin / 14 : Mollusques
Pensez à réserver votre table !!!!!! et n’oubliez pas d’offrir un instant épicurien avec nos cartes cadeaux.